שייק מנגו וזרעי צ’יה לשחרור עצירות

מחקר מאוניברסיטת טקסס גילה שצריכת מנגו יעילה בהקלה על עצירות יותר מאשר כמות שווה של אבקת סיבים.

באופן כללי, המנגו מעולה למערכת העיכול, בכך שהוא מכיל תרכובות עמילאז וסיבים תזונתיים שיכולים לעזור לנו להיפטר מעצירות.

גם זרעי הצ’יה מכילים כמות יפה של סיבים, בעיקר סיבים בלתי מסיסים, שאינם מתמוססים בנוזלים. במקום זאת, הזרעים סופגים את הנוזלים ועוזרים ליצור צואה רכה ובעלת נפח.

מה צריך?

• 1 מנגו קטן עד בינוני או כוס מנגו
• 3/4 כוס חלב שקדים לא ממותק
• 2 כפיות זרעי צ’יה
• 1 כף מיץ לימון טרי
• קצת ג’ינג’ר טרי מגורד להוספת טוויסט (לא חייב)

איך מכינים?

מכניסים הכל לבלנדר ומפעילים עד קבלת תערובת אחידה.

מומלץ לקרר את המרכיבים לפני ההכנה, או להוסיף מספר קוביות קרח. לבריאות.