אי אפשר להפריז בחשיבות של שמירה על בריאות מערכת העיכול שלנו. המזון שאנחנו אוכלים משפיע באופן עיקרי על איזון קהילת החיידקים במעיים, דבר המשפיע על העיכול, מערכת החיסון ואפילו מצב הרוח שלנו. שילוב נשנושים מסוימים יכול לעזור בהתפתחות של חיידקים מועילים ולקדם מערכת עיכול בריאה. הנה חמישה מהנשנושים הטובים ביותר למערכת העיכול.
הצטרפו לאגוגופון!
ותקבלו תכנים בחינם ישירות לווצאפ!
1. יוגורט עם חיידקים חיים
יוגורט הוא מקור מצוין לפרוביוטיקה, שהיא בעצם קהילת החיידקים שעוזרים לשמור על איזון המיקרוביום במעיים. חפשו יוגורט המכיל תרביות חיות ופעילות, כגון לקטובצילוס וביפידובקטריום. חיידקים מועילים אלה יכולים לעזור בשיפור העיכול, חיזוק מערכת החיסון ואפילו להפחתת תסמינים של תסמונת המעי הרגיז (IBS). הוסיפו ליוגורט פירות יער טריים לתוספת סיבים ונוגדי חמצון.
2. מזונות מותססים
מזונות מותססים, כמו כרוב כבוש, קימצ'י וקפיר, עשירים בפרוביוטיקה. תהליך ההתססה מאפשר לחיידקים מועילים לשגשג, מה שיכול לעזור בשיפור בריאות המעיים. מזונות אלה מכילים גם ויטמינים, מינרלים ואנזימים התומכים בתפקוד העיכול. הוסיפו מזונות מותססים כתוספת לצד המנה או הוסיפו אותם לסנדוויצ'ים וסלטים לתוספת טעם וחיזוק מערכת העיכול.
3. ירקות עשירים בפרה-ביוטיקה
פרה-ביוטיקה הן סיבים שאינם ניתנים לעיכול המהווים מזון לחיידקים המועילים במעיים. ירקות כמו שום, בצל, כרישה ואספרגוס הם מקורות מצוינים לפרביוטיקה. מזונות אלה מעודדים את צמיחת החיידקים הבריאים במעיים, מה שיכול לשפר את העיכול ולחזק את מערכת החיסון. אכלו את הירקות האלה טריים או מבושלים קלות כנשנוש או הוסיפו אותם למטבלים וממרחים לנשנוש טעים ומזין.
4. אגוזים וזרעים
אגוזים וזרעים עשירים בסיבים, שומנים בריאים וחומרים מזינים התומכים בבריאות המעיים. שקדים, אגוזי מלך, זרעי צ'יה וזרעי פשתן מועילים במיוחד. מזונות אלה עוזרים לעודד את צמיחת החיידקים המועילים במעיים ויכולים גם לעזור בהפחתת דלקת במערכת העיכול. אכלו חופן אגוזים וזרעים כנשנוש או פזרו אותם על יוגורט או סלטים לתוספת קראנצ'יות.
5. שוקולד מריר
כן, קראתם נכון. שוקולד מריר הוא לא רק טעים אלא גם מכיל חומרים שיכולים להועיל לבריאות המעיים. הקקאו מכיל פוליפנולים, שהן נוגדי חמצון שיכולים לעזור בהפחתת דלקת במערכת העיכול. השוקולד המריר מכיל גם סיבים שיכולים לעודד את צמיחת החיידקים המועילים במעיים. בחרו שוקולד מריר עם לפחות 70% קקאו לקבלת מירב היתרונות וכמובן שכדאי לשמור על מתינות ולא להגזים. הרחיבו את הקריאה במאמר: 14 מזונות פרוביוטיים שכדאי לאכול מהם יותר
סיכום
שילוב הנשנושים הידידותיים למערכת העיכול בתזונה שלכם יכול לעזור לתמוך במערכת העיכול. זכרו לבחור מזונות שלמים ולא מעובדים ככל האפשר וליהנות ממגוון נשנושים ידידותיים למערכת העיכול כדי למקסם את ההשפעה הטובה. על ידי ביצוע שינויים קטנים בהרגלי הנשנוש שלכם, תוכלו לעזור לשמור על המעיים שלכם בריאים ומאושרים.
הצטרפו לדיוור של אגוגו
ותקבלו תוכן בלעדי ישירות למייל
