מגנזיום הוא מינרל חשוב מאוד לגוף שלנו, הוא משתתף במאות תהליכים ביוכימיים בגוף. צריכה נאותה של מגנזיום חשובה לבריאות הגופנית והנפשית כאחד. במאמר זה נבין למה מגנזיום חשוב כל כך ואילו מזונות עשירים במינרל הזה.
הצטרפו לאגוגופון!
ותקבלו תכנים בחינם ישירות לווצאפ!
השפעת המגנזיום על הבריאות הגופנית והנפשית
צריכה מספקת של מגנזיום משפיעה על מגוון היבטים בבריאותנו:
- בריאות העצמות: מגנזיום חיוני לספיגת סידן ולחיזוק העצמות.
- תפקוד שרירים: המינרל משחק תפקיד חשוב בכיווץ והרפיית השרירים.
- בריאות הלב: מגנזיום תורם לתפקוד תקין של הלב ומסייע בהסדרת קצב הלב.
- איזון רמות סוכר: המינרל מסייע בוויסות רמות הסוכר בדם ומפחית סיכון לסוכרת מסוג 2.
- בריאות נפשית: מגנזיום משפיע על ייצור הסרוטונין, הורמון המשפיע על מצב הרוח. צריכה מספקת של מגנזיום יכולה לסייע בהפחתת תסמיני דיכאון וחרדה.
- שיפור איכות השינה: המינרל מסייע בוויסות מערכת העצבים ותורם לשינה איכותית יותר.
- הפחתת דלקות: מגנזיום ידוע ביכולתו להפחית דלקות בגוף, מה שיכול לסייע במניעת מחלות כרוניות.
- תמיכה במערכת החיסון: המינרל משחק תפקיד חשוב בתפקוד תקין של מערכת החיסון.
- איזון אלקטרוליטים: מגנזיום משחק תפקיד חשוב באיזון אלקטרוליטים בגוף, מה שחיוני לתפקוד תקין של תאי הגוף ומערכות שונות.
אילו מזונות עשירים במיוחד במגנזיום? המשיכו לקרוא.
1. אגוזים ושקדים
אגוזים ושקדים הם מקור עשיר למגנזיום. 100 גרם שקדים מכילים כ-270 מ”ג מגנזיום, שהם כ-64% מהצריכה היומית המומלצת.
השפעה בריאותית: צריכה קבועה של אגוזים ושקדים יכולה לסייע בהפחתת לחץ דם, שיפור רמות הסוכר בדם, והפחתת דלקות בגוף.
2. עלים ירוקים כהים
עלים ירוקים כמו תרד, קייל וסלק עלים הם מקורות טובים למגנזיום. כוס תרד מבושל מכילה כ-157 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: העלים הירוקים תורמים לבריאות העצמות, שיפור תפקוד מערכת העצבים, ותמיכה בבריאות הלב.
3. אבוקדו
פרי האבוקדו מכיל כ-58 מ”ג מגנזיום ב-200 גרם (אבוקדו בינוני).
השפעה בריאותית: אבוקדו תורם לאיזון רמות הכולסטרול, שיפור בריאות העור, ותמיכה במערכת החיסון.
4. דגנים מלאים
דגנים מלאים כמו שיבולת שועל, כוסמת וקינואה עשירים במגנזיום. כוס קינואה מבושלת מכילה כ-118 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: צריכת דגנים מלאים מסייעת בשמירה על רמות סוכר מאוזנות, תורמת לבריאות מערכת העיכול, ומפחיתה סיכון למחלות לב.
5. דגים
דגים כמו סלמון, טונה ומקרל הם מקורות טובים למגנזיום. 100 גרם סלמון מכילים כ-29 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: בנוסף למגנזיום, הדגים מספקים חומצות שומן אומגה-3, התורמות לבריאות המוח והלב.
6. קטניות
שעועית, עדשים וחומוס הם מקורות מצוינים למגנזיום. כוס שעועית שחורה מבושלת מכילה כ-120 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: קטניות תורמות לאיזון רמות הסוכר בדם, משפרות את בריאות מערכת העיכול, ומסייעות בשמירה על משקל תקין.
7. זרעי דלעת
זרעי דלעת הם מקור עשיר במיוחד למגנזיום. 100 גרם זרעי דלעת מכילים כ-592 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: צריכת זרעי דלעת יכולה לסייע בשיפור איכות השינה, הפחתת חרדה, ותמיכה בבריאות הערמונית בגברים.
8. בננות
בננה בינונית מכילה כ-33 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: בנוסף למגנזיום, בננות מספקות אשלגן התורם לבריאות הלב ומערכת העצבים.
9. יוגורט
כוס יוגורט יווני מכילה כ-19 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: יוגורט תורם לבריאות העצמות, משפר את תפקוד מערכת העיכול, ומחזק את מערכת החיסון.
10. שוקולד מריר
100 גרם שוקולד מריר (70-85% קקאו) מכילים כ-228 מ”ג מגנזיום.
השפעה בריאותית: בנוסף למגנזיום, שוקולד מריר מכיל נוגדי חמצון התורמים לבריאות הלב ומשפרים את מצב הרוח.
11. מים
מים, במיוחד מים מינרליים, יכולים להיות מקור משמעותי למגנזיום. תכולת המגנזיום במים משתנה בהתאם למקור המים ולתהליך הטיהור. מים מינרליים מסוימים יכולים להכיל בין 1 ל-120 מ”ג מגנזיום לליטר.
השפעה בריאותית: שתיית מים עשירים במגנזיום יכולה לתרום לצריכה היומית של המינרל, ובכך לסייע בהידרציה, בתפקוד תקין של מערכות הגוף, ובספיגה טובה יותר של המגנזיום.
סיכום
שילוב מאכלים עשירים במגנזיום בתזונה היומית שלנו יכול לתרום משמעותית לבריאותנו הגופנית והנפשית. עם זאת, חשוב לזכור כי תזונה מאוזנת ומגוונת היא המפתח לבריאות אופטימלית. במקרה של חסר משמעותי במגנזיום, מומלץ להתייעץ עם רופא או דיאטן מוסמך לגבי הצורך בתוספי תזונה. [מחקרים: 1, 2, 3]
הצטרפו לדיוור של אגוגו
ותקבלו תוכן בלעדי ישירות למייל
